
重庆市位于中国西南部
其四面环山,依山而建
长江和嘉陵江在此交汇
别名江城,又称山城
1997年,重庆被划为直辖市
本文约2500字,50图,预计阅读时长10分钟
重庆是著名的美食胜地,来到了巴蜀之地,自然少不了那一顿火锅、江湖菜、串串、酸辣粉、小面、冰粉、凉糕。。。
九宫格火锅
对于重庆人来说,不管是寒冬腊月还是三伏酷暑,“烫”一顿火锅都是“巴适”的。重庆火锅以麻辣鲜香见长,汤色红亮,选料更是包罗万象,翻滚的汤底和腾腾的热气足以使人畅快淋漓。怕辣的朋友可以和大眼一样,用油碟加醋护体,保证辣只入口不辣喉。
江湖菜
诚如重庆人憨厚耿直不拘小节的磅礴性情一样,江湖菜深受广大吃货们的喜爱,“大块大料,大麻大辣”,道出了重庆江湖菜浓郁的本土味道和粗犷豪放的独特气质。可能之前的油碟让大眼飘了好久,自以为自己也算是吃辣之人,结果被江湖菜辣的灵魂出窍,只能用茶水或者吸油纸不停的把辣油吸走才能入口。
鸡杂
鸡杂为地道的川渝风味菜,其采用土家方法烹饪鸡心、鸡胗、鸡肠和鸡肝等,用大量的辣椒、葱姜蒜、蒜苗、泡椒等一同翻炒,既可去除鸡杂的腥膻味道,又保留其脆嫩多汁的口感。就算点最小锅也是分量十足,料丰富且鸡杂多。边加热边吃,多煮会更入味,不是很擅长吃辣的大眼,饭都要多加一碗。
串串香
串串香是重庆非常火爆的特色小吃,用竹签将菜品串起来再放入锅中涮着吃,相当于火锅另一种形式的吃法。随着热气的升腾,用餐的气氛也逐渐热烈起来。大眼选择了一家老字号,其中酥肉不管是单吃还是放辣锅里煮,都是美味一绝(依旧油碟护体)。
豌杂面
豌杂面的面条软硬适度,豌豆香浓软糯
杂酱味道纯正,拌起吃油光闪亮
重庆小面
小面发源于重庆,也是重庆人不可或缺的早餐。小面的佐料是重中之重,其中“油辣子海椒”堪称重庆小面的灵魂。不过,不是一直吃辣的朋友一定要慎重当早饭吃,不然吃完立马就消化(不要问大眼怎么知道的)。
冰粉
冰粉作为夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。大眼点的是全家福,一碗才十几块,顿时觉得性价比超高。
凉糕
凉糕味美香甜沙软,食之清爽可口,还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。由于其采用米浆熬制而成再配上红糖水,越来越多的女性将其作为美容养颜、生津止渴的夏日美食佳品。
重庆的美食并不是只有这些,还有更多藏在市井之中的小店等着大眼去发掘。毕竟在这里,吃也是一种文化。景点的数量是有限的,但美食的探寻永远没有尽头。
在重庆,轻轨不只是一个交通工具,甚至可以当作景点来游玩。去重庆之前,大眼在网上找寻别人的照片去挖机位,每每完成一张照片便解锁下一站,成就感十足。
1号线
两路口(1号线和3号线换乘站)
上层汽车,下层轻轨
这个Y字的高架不能错过
烈士墓
这不仅是一个历史文化之地,更是目前全国最大面积的涂鸦地铁站,涂鸦面积达到5000平方米,别具一格的装修格调,使浑身艺术细胞都在跳动。
2号线
李子坝
重庆最初的网红轻轨站,也是重庆标志性打卡地——穿墙而过的轻轨。ps:重庆的轻轨采用跨座式单轨,噪音仅60分贝,即使穿楼而过,也不会影响楼内居民的正常生活。
牛角沱(2号线和3号线换乘站)
换个角度看网红李子坝站
还可以拍到轻轨和立体道路交通的和谐画面
袁家岗
从B出口出站,直接乘坐重庆宣和年间酒店内的电梯,上楼顶平台即可。一定要注意安全!
6号线
大剧院
与其排队两个小时坐索道,不如即到即乘做轨道吧,穿桥而过的体验好过在索道轿厢里做沙丁鱼。出站往洪崖洞方向望去,渝中半岛的立体城市效果尽现,城市楼房、道路、嘉陵江,这就是重庆!
环线
海棠溪
在这里感受到了重庆人的温暖,站台小姐姐提醒我小心相机不要掉下去~这里的夜晚是重庆最接近二次元的地方,列车从远处尽头驶来,仿佛一出新海诚的新剧。
在重庆,大眼选择在市中心深入游玩,只因为了感受这座既有江湖生活气,又有文艺元素的矛盾城市。
白象街
如果说重庆大厦是香港市井的一个代表,那么白象街应该就是重庆市井的一个代表。建于上世纪90年代的白象街,设计师完美利用了山城地形,使这高高低低24层、居住着近300户人家的建筑没有一部电梯。这样独特且创意的居民住宅,在重庆也是仅此一处。
文化街天桥
天桥的一头是重庆下半城,另一头是上半城。它位于解放碑左营街大阳沟派出所与鑫龙大厦之间。约40米的落差一个天桥就解决了来往群众爬楼梯的痛苦。
朝东路
朝东路的尽头是重庆地标来福士,用现代、高端、奢华来形容都不为过,就在来福士的脚下却是另一幅场景,人头攒动,货车、公交车、私家车见缝插针,看似混乱却有序的共存着。
洪崖洞的日与夜
如果你很向往宫崎骏描绘的世界,那你一定会爱上充满奇幻风格的洪崖洞。洪崖洞商业街以具有巴渝传统建筑特色的吊脚楼为主体,依山就势,通过分层筑台、吊脚、错叠、临崖等山地建筑手法,把这一片建筑汇聚在一起,夜晚时候灯火通明,堪称山城一景。
长江索道
长江索道,已经成为了游客在山城的必游项目。索道起于渝中区长安寺,横跨长江至南岸区的上新街。乘上索道,滑向江对岸,一路可见近在咫尺的钢筋森林、长江以及江北南岸区的风光。
解放碑
重庆的解放碑就好像北京的王府井、上海的南京路步行街一样,是重庆的地标之一。解放碑是全国唯一一座纪念中华民族抗日战争胜利的国家纪念碑,是抗战胜利和重庆解放的历史建筑,非常有纪念意义。2008年,有18万余人在这里聆听平安钟声,打破了吉尼斯纪录。2016年9月,重庆人民解放纪念碑入选“首批中国20世纪建筑遗产”名录。
这就是重庆,一个徘徊在时代边缘看似矛盾却显温暖的城市,一个看似凌乱却显繁华的城市。在这里你可以感受到城市的光怪陆离的灯红酒绿,可以感受到市井生活的车水马龙,可以感受到充满历史人文的文化气息。如果你想感受生活的百态,重庆可以告诉你,这一幕幕的场景就如生活的剪影真实生动地呈现在你眼前。